Как очистить казан от нагара: инструкция по быстрой и эффективной очистке чугунного и алюминиевого казана в домашних условиях и в походе

В казане получаются вкусные гарниры, но только тогда, когда он чистый. Обычно хозяйки тратят много времени и сил на удаление нагара со стенок посуды, но есть менее трудоёмкие способы.

Технология очистки казана

Существует много способов очистки данного изделия, но самый простой — это поставить алюминиевый казан на плиту, налить воды и кипятить полчаса. Горячая вода растворит загрязнения на внутренней части посуды.

Относительно того, как очистить казан с внешней стороны, то здесь поможет представленная ниже инструкция с фото:

  • взять большую кастрюлю;
  • поместить в неё казан;
  • полностью залить жидкостью;
  • добавить одно из средств, указанных ниже;
  • осуществлять кипячение до начала отставания нагара.

Средства для чистки

Вот как можно легко очистить казан от сажи и гари:

Уксусная кислота и сода

Берут 40 г столовой соды, добавляют к ней 300 г уксуса и 60 грамм каменной соли. Эту смесь кладут в воду, после этого сразу убавляют огонь до минимального режима. Когда жир и нагар начнут отставать, выключают. После остывания, чистят казан губкой.


Моющее средство для посуды

Это простой и эффективный метод, который хозяйки недооценивают. Но использовать нужно не одно моющее средство, а его смесь с хозяйственным мылом.

Брусок натирают, заливают стружку гелем и всё высыпают в кастрюлю с казаном. Томят в течение 30 минут, можно и дольше. Потом выключают плиту, дают остыть и очищают металлической сеточкой. Обычно гарь и копоть отстают полностью.

Мыло, клей и пищевая сода

Такая смесь позволяет избавиться от всех разновидностей загрязнений. Не стоит опасаться клея в составе, он не принесет вреда казанам, изготовленным из алюминия или чугуна.

На 10 литров воды нужно взять 100 г ПВА или силикатного клея, два больших бруска хозяйственного мыла, 500 грамм гидрокарбонат натрия. Кипятить следует на протяжении 30 минут.

Лимонная кислота в порошке

Нужно взять 40 г вещества на литр воды, в остальном все, как и в предыдущих вариантах. Кипятят на протяжении получаса, остужают, очищают губкой.

Особых рекомендаций относительно того, как правильно очищать чугунные казаны, не существует. Чугун — очень прочный материал, его сложно испортить или повредить, и в деле очистки главное — подобрать действенный рецепт. Но нужно не забывать о хрупкости материала: если казан уронить на пол, он может треснуть.

Способы удаления нагара с помощью бытовой химии

В продаже имеются профессиональные средства для очистки посуды от грязи, застарелого нагара и жира. Некоторые из них созданы специально для очистки казанов. Причём на этикетке может быть указан даже металл, который лучше всего очищать средством.

Такие составы можно использовать без ограничений, главное, предотвращать их попадание в глаза или в ротовую полость. В процессе чистки казана следует надеть резиновые перчатки.

Бытовые химические средства для чистки

Применение бытовой химических средств — не бесплатный, но самый эффективный способ чистки казанов в домашних условиях.


По отзывам хозяек, лучше всего справляются с въевшимся жиром и нагаром такие средства:

  • Мечта;
  • Сверкающий казан;
  • Аврора;
  • Алмаз;
  • Бахташ.

Как почистить чугунный казан?

Приведенная здесь инструкция для чистки казанов поможет справиться с загрязнениями на туристической посуде, которую использовали несколько сезонов и ни разу не чистили.

Соль

Подойдёт крупная каменная (её ещё называют поваренной). Продукт насыпают в сухой казан, ставят на 2 часа на открытый огонь или в духовку. Для одного казана требуется 1,5-2,5 кг соли. Прокаливают до тех пор, пока крупинки не начнут приобретать бурый оттенок.

Затем время от времени проверяют, что происходит с нагаром. Когда его почти не останется, прекращают прокаливание, остужают и остатки удаляют мыльной водой и губкой.

Песок

Он должен быть сухим, желательно крупным. Песок засыпают в казан доверху, ставят посуду на огонь и выдерживают 8 часов. Можно периодически помешивать, но это необязательно. Обычно к утру загрязнения отстают.

Применяя такие методы важно позаботиться о хорошей вентиляции. Должна быть включена вытяжка, а дополнительно стоит открыть форточку или окно.

Очистка казана из алюминия

Алюминиевую посуду гораздо легче очищать от присутствующей копоти, чем чугунную. Достаточно использовать чистящий порошок и железную щётку.  А вот прокаливать алюминиевую тару ни в коем случае нельзя: после такой процедуры она будет безнадёжно испорчена.


Чтобы убрать все следы активного использования с поверхностей казана, его требуется поставить в таз с водой. Затем следует добавить двести грамм силикатного клея (или ПВА), 500 г соды (лучше кальцинированной), натёртый брусок хозяйственного мыла.

Всё это водружают на плиту и кипятят несколько часов. Окна следует открыть, иначе в кухне будет трудно дышать из-за неприятного запаха.

Время кипячения составляет 25 минут. После этого дают раствору остыть, вынимают казан и чистят жёсткой стороной губки, капнув на неё немного геля для мытья посуды. После завершения чистки споласкивают проточной водой, затем вытирают насухо марлей или льняной тряпицей.

Остывший раствор не рекомендуется выливать в канализацию, а если больше некуда, после слива следует промыть трубу большим количеством горячей воды. На всякий случай дополнительно можно воспользоваться средством от засоров. Есть ещё один метод, как можно очистить алюминиевый казан, но он потребует большего количества свободного времени.

Нужно сделать следующее:

  • поместить казан в большую ёмкость;
  • налить воды, добавить отбеливатель и моющее средство;
  • оставить в таком виде на 12 часов.

К утру загрязнения должны размягчиться, после чего их можно будет с лёгкостью удалить.

Ознакомившись со всеми представленными методами, у домашних хозяек больше не возникнет вопроса, как можно легко очистить казан от сажи и гари.

Фото очистки казана

Читайте здесь:   Как очистить утюг - лучшие способы удаления накипи в домашних условиях. Пошаговая инструкция по очистке современных моделей
Присоединяйтесь к обсуждению обзора!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Вам понраивлась статья?
0

Новинки

Scroll Up
Adblock detector